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鳗鳞鱼和海鳗鱼是一样吗

作者: 万博体育3.0|来源: http://www.wflycc.com|栏目:万博体育3.0下载|    日期:2019-10-18

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  鳗鳞鱼和海鳗鱼是一样的。海鳗,在中国山东青岛,人称“鳗鳞”。经济鱼类,凶猛肉食性鱼类。通常栖息于水深50-80m泥沙底海域,为暖水性的底层鱼类。

  外形特点:海鳗体呈长圆筒形,体无鳞,鱼尾侧扁。鱼尾长度大于头和躯干长度之和。头尖长,上颌牙强大锐利,3行。体黄褐色,口大, 舌附于口底。

  海鳗肉厚味美、含脂肪量高,海鳗鳔均为名贵食品。海鳗肉的主要营养成分有脂肪酸组成、游离氨基酸、腺苷三磷酸,海鳗肉还具有食疗作用。

  海鳗和鳗鳞是同一种鱼类。中文学名为海鳗,青岛人称“鳗鳞”,是暖水性的底层鱼类,一般喜栖息于水深50~80米泥沙底海区,有季节性洄游。

  外形方面:海鳗体呈长圆筒形,尾部侧扁。尾长大于头和躯干长度之和。头尖长。 眼椭圆形。口大, 舌附于口底。上颌牙强大锐利,3行;

  犁骨中间具10~15个侧扁大牙。体无鳞,具侧线个。背鳍和臀鳍与尾鳍相连。体黄褐色, 大型个体沿背鳍基部两侧各具1暗褐色条纹。脊椎骨142~154个。

  鳗鱼富含维生素A和维生素E,含量分别是普通鱼类的60倍和9倍。其中维生素A为牛肉的100倍、猪肉的300倍以上。

  1、补虚养血,鳗鱼具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。

  5、促进脑部发育,鳗鱼还有含有被俗称为 “脑黄金”的DHA及EPA,含量比其他海鲜、肉类均高,有预防心血管疾病的重要作用。

  展开全部鳗鱼喜欢在清洁、无污染的水域栖身,是世界上最纯净的水中生物。鳗鱼在陆地的河川中生长,成熟后洄游到海洋中产卵地产卵,鳗鱼(20张)一生只产一次卵,产卵后就死亡。鳗鱼分为6个不同的发育阶段,为了适应不同环境,不同阶段的体型及体色都有很大的改变:

  柳叶鳗(leptocephalus):在大洋随洋流长距离漂游,此时身体扁平透明,薄如柳叶,便于随波逐流。

  银鳗(silver eel):在成熟时,鱼身转变成类似深似深海鱼的银白色,同时眼睛变大,胸鳍加宽,以适应回游至深海产卵。

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